德州市食品安全委员会办公室
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白酒产品消费警示信息

  日期:2018-01-16  


   

  春节临近,正是酒类产品供销旺季,也是不法分子制售假劣产品的高峰时段,食品药品监管部门提醒广大消费者,在购买酒类产品时要提高识假辨假能力和自我维权意识。消费者在购买酒类商品时要到证件齐全的正规商家处购买,购买时要保留购物票据,一旦产品出现问题可作为维权凭证。购买进口酒类需要注意查看酒瓶上是否具有规范的中文标签,还需具备海关进口报关单及进口食品卫生证书,该证书是对进口食品检验检疫合格后签发的,注明了产品的生产批号等详细信息,是进口食品的“身份证”。特别提醒消费者,不要在路边流动摊贩、农村集贸市场或小作坊购买酒类,尤其是散装白酒。

  选购白酒需要注意以下几个要点:(1)看标贴。正规的酒类产品的标贴,所用纸的质量大都精良挺括、图案分明、字迹清晰、色泽鲜明、干净整洁。而那些纸张粗糙、色泽陈旧、图案模糊的酒类产品往往是一些小厂、小作坊生产出来的,质量难以保证。(2)看酒瓶、优质酒瓶,表面光洁度好,玻璃质地均匀,瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或塑盖塑胶套,印有厂名或酒名的酒标带有封盖的作用,一经开盖就会断裂,预防有人利用原包装假冒。(3)看内在质量。正常白酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。若是无色透明玻璃包装,把酒瓶拿在手里,慢慢倒置过来,看是否有杂质。

  根据《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》规定,小作坊禁止生产酒类产品,白酒厂家需要取得食品生产许可证才可以生产白酒,因此市民对发现的违法生产酒类的黑作坊或其他违法违规行为进行投诉举报,投诉举报电话12331,食品药品监管部门对于查证属实并立案处理的,将根据《食品药品违法行为举报奖励办法》进行奖励。